Territórios em Construção, foi o tema central das discussões do encontro promovido pela Epagri, Ministério da Pesca e Aquicultura e Centro Latino-Americano para o Desenvolvimento Rural, em parceria com as prefeituras de Porto Belo, Bombinhas e Balneário Camboriú, de 21 a 23 de novembro de 2010. O objetivo geral do projeto é promover o desenvolvimento territorial sustentável com base nas identidades e riquezas naturais, sócio-econômicas e culturais dos territórios da zona costeira de Santa Catarina.
Nesta segunda feira chuvosa, 65 pessoas de países como Peru,Bolivia,Argentina, Mexico... entre coordenadores, palestrantes e representantes de secretarias das cidades parceiras, se aconchegaram no Museu Comunitário Engenho do Sertão, para o "aparadinho do café" com beiju e consertada. A direção da Escola da Terra Engenho do Sertão apresentou breves documentários sobre a cultura local, fala da presidente Rosane Luchtenberg sobre a trajetória da instituição, com o oportuno apelo aos profissionais: “ não se faz turismo sem organizar a cultura”.
Para assinalar o evento, e fechar com “chave de ouro” os Cantadores de Engenho apresentaram canções que contam a história das Bombinhas ( dia 22/11/2010)
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